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2013/03/09

刑事コロンボ『祝砲の挽歌』

『祝砲の挽歌』：誰かが後ろから忍び寄っているようなオープニングのカメラワーク。

そのシーンは真犯人・陸軍幼年学校のラムフォード校長（パトリック・マクグーハン）が一人で大砲の弾を工作している様子を背中越しに他に誰もいない室内全体を捉えているのだけど、背後から誰かが彼を殺すのかと錯覚してしまった。

カメラの視点が視聴者の視点に成ること、この難しさがオープニングで作品に引き込めるつかみの良い映像に成るかの境目。

現代ならばCGで違和感のない映像になっていただろう。予算枠のあるテレビ制作の限界を感じた。 http://amzn.to/Xx5RwJ

春野菜と鶏の出会い

鶏ささみとホウレンソウ、玉ねぎ、人参、しめじ、大根を鰹だしと、チキンスープで煮込んだ。スッキリした味。

チキンスープは別に仕込んだのですが、煮こむ出汁と一緒にしてしまい、クタクタ野菜になってしまいました。

これはこれで不満もなく、最初は味が薄いかと思いましたが食後は満足感に満たされた。たくさん食べても満腹感がしないのは、味覚的に満たされてない時なのでしょうね。

レシピは

①人参、玉葱、ぶなしめじを適当に乱切り。

　鶏ささみは一口大に切る。

　玉葱、人参と鶏ささみをサラダ油を入れて鍋で炒める。

②別の小鍋で大根を鰹ダシで柔らかくなるように煮こむ。

③ホウレンソウをざっくりと切って、ぶなしめじと一緒に煮立てたチキンスープで湯がく。

①に②、③の順に加えて煮汁が減るのを待つ。

それぞれの食感が違って面白い。

はずだった。②と③それぞれの分量が多かったようです。

反省点：

③は仕上げに添えるだけでよかったと思いました。

2013/02/22

結婚願望の強い女性ほど執着するものなんです

結婚願望の強い女性ほど、相手の対する理想に執着するものなんです。

それはマイホームを持ちたいと、戸建であれ、マンションであれ立地や間取りに、こだわるようなものです。

結婚相談所に登録していて、出会いをいつも求めているからといって相手の男性がいれば誰でもすぐに相手するというわけではありません。

勘違い甚だしい気持ちに成るのですが、それが本当です。

2013/02/20

《MacOSX アップデート》iTunes 11.0.2 アップデート

退役軍人のゆったりした雰囲気を感じられるレコード・ジャケットに、10歳も、20歳も年上に見られた米国シンガー、アル・ジョンソン。30歳の時リリースしたアルバム「 PEACEFUL (Marina 5000)　」でのこと。今ではミュージシャンのバイオグラフィーまで、試聴するぐらいでも表示されるのが余計とまで感じてしまう時代。